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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/02/2009 |
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Data da última atualização: |
08/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FERREIRA, D. G.; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de; SANDRI, D. |
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Afiliação: |
Denise Gonçalves Ferreira, UEG; Diego Palmiro Ramirez Ascheri, UEG; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; Delvio Sandri, UEG. |
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Título: |
Phisicochemical evaluation of raw milk from dairy milk producers of Caldazinha-GO. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURAL ENGINEERING; BRAZILIAN CONGRESS OF AGRICULTURAL ENGINEERING, 37.; INTERNATIONAL LIVESTOCK ENVIRONMENT SYMPOSIUM, 8., 2008, Foz do Iguaçu. Technology for all: sharing the knowledge for development: proceedings. Jaboticabal: SBEA, 2008. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Lactose; Leite; Produto Derivado do Leite; Propriedade Físico-Química. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
LEADER 00813naa a2200193 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
