Data/hora: 15/06/2024 18:00:08

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 24/09/1998
Data da última atualização: | 02/03/2017
Autoria: | ASCHERI, R. L. R.; CARVALHO, C. W. P.
Título: | Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.
Páginas: | 4p.
Série: | (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 21).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Extrusao termoplastica; Farinha de milho instantanea; Instant maize flour; Thermoplastic extrusion.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156848/1/cp210001.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (851-1) - UMT - FL - DD - CTE 0021 -  - 1998.00027 - DIS