|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
19/11/2013 |
Data da última atualização: |
31/10/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARVALHO, A. V.; RIOS, A. de O.; MACIEL, R. A.; MORESCO, K. S.; BECKMAN, J. C. |
Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU; UFRGS; UFPA; UFRGS; UFPA. |
Título: |
Determinação de carotenoides e atividade antioxidante de pimentas provenientes da região amazônica. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Magistra, v. 25, n. esp., 2013. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Anais do 3º Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2013, Ilhéus. |
Conteúdo: |
Três genótipos de pimentas (Capsicum annun L. e Capsicum chinense Jacq) foram analisados quanto ao perfil de carotenoides e atividade antioxidante. Os carotenoides all-trans-luteína e zeaxantina foram encontrados em todas as amostras analisadas. O genótipo IAN 186301 se destacou em relação aos carotenoides ?-criptoxantina, ?-caroteno e ?-caroteno, bem como em relação ao teor de carotenoides totais. Para a capacidade antioxidante a pimenta IAN 186301 também apresentou a maior atividade antioxidante (2061,57 g/g DPPH?), enquanto a pimenta IAN 186313 apresentou a menor atividade antioxidante, (4905,06 g/g DPPH?). Conclui-se que o genótipo IAN 186301 (Capsicum annun L.) apresenta potencial para ser selecionado em trabalhos de melhoramento genético para obtenção de variedades com alto teor de carotenoides e capacidade antioxidante. |
Palavras-Chave: |
Atividade antioxidante; Capsicum spp; Compostos bioativos. |
Thesagro: |
Pimenta. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92769/1/Artigo-publicado508-878-1-RV.PDF
|
Marc: |
LEADER 01592naa a2200229 a 4500 001 1971560 005 2022-10-31 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCARVALHO, A. V. 245 $aDeterminação de carotenoides e atividade antioxidante de pimentas provenientes da região amazônica.$h[electronic resource] 260 $c2013 500 $aAnais do 3º Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2013, Ilhéus. 520 $aTrês genótipos de pimentas (Capsicum annun L. e Capsicum chinense Jacq) foram analisados quanto ao perfil de carotenoides e atividade antioxidante. Os carotenoides all-trans-luteína e zeaxantina foram encontrados em todas as amostras analisadas. O genótipo IAN 186301 se destacou em relação aos carotenoides ?-criptoxantina, ?-caroteno e ?-caroteno, bem como em relação ao teor de carotenoides totais. Para a capacidade antioxidante a pimenta IAN 186301 também apresentou a maior atividade antioxidante (2061,57 g/g DPPH?), enquanto a pimenta IAN 186313 apresentou a menor atividade antioxidante, (4905,06 g/g DPPH?). Conclui-se que o genótipo IAN 186301 (Capsicum annun L.) apresenta potencial para ser selecionado em trabalhos de melhoramento genético para obtenção de variedades com alto teor de carotenoides e capacidade antioxidante. 650 $aPimenta 653 $aAtividade antioxidante 653 $aCapsicum spp 653 $aCompostos bioativos 700 1 $aRIOS, A. de O. 700 1 $aMACIEL, R. A. 700 1 $aMORESCO, K. S. 700 1 $aBECKMAN, J. C. 773 $tMagistra$gv. 25, n. esp., 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
04/04/1997 |
Data da última atualização: |
25/09/2014 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
LANTMANN, A. F.; ROESSING, A. C.; SFREDO, G. J.; OLIVEIRA, M. C. N. de. |
Título: |
Adubacao fosfatada e potassica para a sucessao soja-trigo em latossolo roxo distrofico sob semeadura direta. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Londrina: Embrapa-Soja, 1996. |
Páginas: |
44p. |
Série: |
(Embrapa-Soja. Circular Tecnica, 15). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Adubação fosfatada para a soja; Adubação potássica para a soja; Adubação fosfatada para o trigo; Adubação potássica para o trigo; Efeitos da ausência de adubação para a soja na sucessão soja-trigo; Efeitos da adubação e da correção da acidez sobre os índices de fertilidade do solo; Acidez do solo; Disponibilidade de potássio; Disponibilidade de fósforo; Rendimento do trigo; Rendimento da soja; Análise econômica dos efeitos da adubação para o sistema soja-trigo; Considerações finais; Recomendações; Tabela de unidades. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Direct sowing; Double-cropping; Fertilization; Manuring; Paraná; Semeadura direta; Soybean; Succession; Sucessão; Sucessao de cultura. |
Thesagro: |
Adubação; Adubo; Glycine Max; Pesquisa; Soja; Solo; Trigo. |
Thesaurus NAL: |
Brazil; no-tillage; research; sequential cropping; soil; wheat. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35349/1/1996-Circular-Tecnica.n.15-Trigo-295x21-05.05.2011-OK.pdf
|
Marc: |
LEADER 01697nam a2200457 a 4500 001 1445885 005 2014-09-25 008 1996 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aLANTMANN, A. F. 245 $aAdubacao fosfatada e potassica para a sucessao soja-trigo em latossolo roxo distrofico sob semeadura direta. 260 $aLondrina: Embrapa-Soja$c1996 300 $a44p. 490 $a(Embrapa-Soja. Circular Tecnica, 15). 520 $aAdubação fosfatada para a soja; Adubação potássica para a soja; Adubação fosfatada para o trigo; Adubação potássica para o trigo; Efeitos da ausência de adubação para a soja na sucessão soja-trigo; Efeitos da adubação e da correção da acidez sobre os índices de fertilidade do solo; Acidez do solo; Disponibilidade de potássio; Disponibilidade de fósforo; Rendimento do trigo; Rendimento da soja; Análise econômica dos efeitos da adubação para o sistema soja-trigo; Considerações finais; Recomendações; Tabela de unidades. 650 $aBrazil 650 $ano-tillage 650 $aresearch 650 $asequential cropping 650 $asoil 650 $awheat 650 $aAdubação 650 $aAdubo 650 $aGlycine Max 650 $aPesquisa 650 $aSoja 650 $aSolo 650 $aTrigo 653 $aBrasil 653 $aDirect sowing 653 $aDouble-cropping 653 $aFertilization 653 $aManuring 653 $aParaná 653 $aSemeadura direta 653 $aSoybean 653 $aSuccession 653 $aSucessão 653 $aSucessao de cultura 700 1 $aROESSING, A. C. 700 1 $aSFREDO, G. J. 700 1 $aOLIVEIRA, M. C. N. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|