Data/hora: 24/06/2024 14:23:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Soja.	
Data corrente: 	27/05/1999	
Data da última atualização: 	21/07/2017	
Autoria: 	CARRÃO PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.	
Afiliação: 	MERCEDES CONCÓRDIA CARRÃO PANIZZI, CNPT; JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO.	
Título: 	Macarrão nutritivo: mais proteína com a adição de soja.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Londrina: Embrapa Soja, 1999.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	1 folder.	
Conteúdo: 	Macarrão nutritivo: ingredientes; modo de preparo; valor nutricional (composição centesimal) do macarrão com soja comparado com o convencional; Teste de preferência do macarrão enriquecido com farinha de soja, Embrapa soja, Londrina, 1999. Minerais; Micronutrientes.	
Thesagro: 	Nutrição humana; Soja.	
Thesaurus Nal: 	Human nutrition; Soybeans.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105078/1/Macarrao-nutritivo-mais-proteina-com-a-adicao-de-soja.pdf	
Registro original: 	Embrapa Soja (CNPSO)	
Exemplares: 	CNPSO - (16441-1) - UMT - FD - PP - 5030 -  - 5030 - DIS