Data/hora: 23/09/2024 05:51:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	26/10/2018	
Data da última atualização: 	26/10/2018	
Autoria: 	LOSADO, V. A. M.; CANTELLI, K. C.; STEFFENS, J.; STEFFENS, C.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.	
Afiliação: 	VAGNER ALEX MENDES LOSADO; KELI CRISTINA CANTELLI; JULIANA STEFFENS, URICER; CLARICE STEFFENS, URICER; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.	
Título: 	Improvement in soybean sprouts production with ultrasound power.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, v. 35, n. 2, jul./dez. 2017.	
Páginas: 	9 p.	
ISSN: 	1983-9774	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Brotos de soja; Soybean sprouts.	
Thesagro: 	Alimentação; Germinação; Proteína; Soja.	
Thesaurus Nal: 	Food and Human Nutrition; Soybeans.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185221/1/ID44396-2018v35n2BCEPPA9p.pdf	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (44396-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS