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Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Data corrente: | 03/12/2001
Data da última atualização: | 24/07/2017
Autoria: | MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Afiliação: | JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPSo.
Título: | Soja: saborosa, nutritiva e saudável.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Londrina: Embrapa Soja, 2001.
Idioma: | Português
Notas: | 1 folder.
Conteúdo: | Soja: saborosa, nutritiva e saudável. Arroz doce; Farinha de soja; Hidratacao da PVT (Proteina Vegetal Texturizada); Pao de soja; Biscoitos casadinhos; Bolinho de soja; Molho para macarrao; Hamburguer; Salada de soja; Torta de banana ou maca; Graos de soja cozidos; Leite de soja.
Thesagro: | Culinária; Nutrição Humana; Soja.
Thesaurus Nal: | Food preparation; Human nutrition; Soybeans.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123016/1/ID-1799.pdf
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (1799-1) - UMT - FD - PP - 5550 -  - 5550 - DIS