Data/hora: 21/06/2024 13:29:29

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 26/03/2018
Data da última atualização: | 21/09/2023
Autoria: | CARNELOSSI, A. A. G.; BRECHT, J. A.; HUBER, D.; CARVALHO, L. M. de; SARGENT, S. A.
Afiliação: | LUCIANA MARQUES DE CARVALHO, CPATC.
Título: | Vacuum infusion of pectin methylesterase and calcium maintains firmness of the fresh-cut strawberry.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Inovação ao serviço dos negócios. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. p. 132-140. Fruticultura temperada e tropical.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Strawberry.
Thesagro: | Fruta; Morango.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (25218-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS