| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|
Data corrente: |
12/12/2014 |
|
Data da última atualização: |
12/12/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CORDEIRO, D. G.; REIS, N. A. dos; BEZERRA NETO, F. V.; BURLE, M. L.; OLIVEIRA, A. S.; CARNEIRO, T. R.; ROCHA, A. de O. |
|
Afiliação: |
DAIANE GUEDES CORDEIRO, INSTITUTO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS; NAISE ANCELMO DOS REIS, INSTITUTO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS; FRANCISCO VALDEVINO BEZERRA NETO, INSTITUTO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS; MARILIA LOBO BURLE, CENARGEN; AMAURY SILVA OLIVEIRA, INSTITUTO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS; THAYANE RODRIGUES CARNEIRO, INSTITUTO FEDERAL DO NORTE DE MINAS GERAIS; ADRIANA DE OLIVEIRA ROCHA, COPABASE. |
|
Título: |
Coleta de variedades locais de Phaseolus do município de Urucuia-MG. |
|
Ano de publicação: |
2014 |
|
Fonte/Imprenta: |
In. CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014. Resumo. 504. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Coleta; Variedades tradicionais. |
|
Thesagro: |
Germoplasma. |
|
Thesaurus Nal: |
Phaseolus. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/113654/1/ResumoCBRG-504.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00753nam a2200229 a 4500
001 2002412
005 2014-12-12
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCORDEIRO, D. G.
245 $aColeta de variedades locais de Phaseolus do município de Urucuia-MG.
260 $aIn. CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014. Resumo. 504.$c2014
300 $c1 CD-ROM.
650 $aPhaseolus
650 $aGermoplasma
653 $aColeta
653 $aVariedades tradicionais
700 1 $aREIS, N. A. dos
700 1 $aBEZERRA NETO, F. V.
700 1 $aBURLE, M. L.
700 1 $aOLIVEIRA, A. S.
700 1 $aCARNEIRO, T. R.
700 1 $aROCHA, A. de O.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
19/07/2019 |
|
Data da última atualização: |
20/08/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
NASCIMENTO, M. A. do; SILVA, L. C. da; BARROSO, T. L. C. T.; ALEXANDRE, J. de B.; ALVES, C. R.; FURTADO, R. F.; BENEVIDES, S. D.; MUNIZ, C. R.; BARROS, M. E. S. |
|
Afiliação: |
Marília Alves do Nascimento, Mestra em Ciências Naturais; Luana Carvalho da Silva, Química, doutoranda em Biotecnologia, Universidade Estadual do Ceará; Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso, Graduando do Departamento de Ciências e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará; Joana de Barros Alexandre, Química, doutoranda em Ciências Naturais, Universidade Estadual do Ceará; Carlucio Roberto Alves, Químico, professor da Universidade Estadual do Ceará; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; CELLI RODRIGUES MUNIZ, CNPAT; MARIA ELISABETH SILVEIRA BARROS, CNPAT. |
|
Título: |
Micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa com goma de cajueiro e gelatina. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 253) |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Uma das técnicas de encapsulamento mais recomendadas para bioativos de natureza lipofílica é a coacervação complexa. Consiste na interação de polímeros catiônicos e aniônicos solúveis em água, que formam uma fase rica em polímeros, denominados de coacervados complexos. O emprego desta técnica é vantajoso por ser simples e a precipitação dos coacervados ocorrer facilmente em condições de temperaturas baixas (cerca de 10 ºC). Neste trabalho, está descrito como proceder para a formação de micropartículas de óleo de pequi (óleo de pequi microencapsulado) a partir de matrizes de goma de cajueiro e gelatina bovina utilizando-se a técnica de coacervação complexa. Estas matrizes foram escolhidas em razão do caráter aniônico e catiônico da goma de cajueiro (um polissacarídeo ainda sem valor econômico agregado) e gelatina (uma proteína de baixo custo), respectivamente. |
|
Palavras-Chave: |
Caryocar brasiliensis; Coacervação complexa; Óleo de pequi. |
|
Thesagro: |
Pequi; Polissacarídeo; Proteína. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199764/1/COT19007.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01814nam a2200289 a 4500
001 2110768
005 2019-08-20
008 2019 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aNASCIMENTO, M. A. do
245 $aMicropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa com goma de cajueiro e gelatina.$h[electronic resource]
260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2019
490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 253)
520 $aUma das técnicas de encapsulamento mais recomendadas para bioativos de natureza lipofílica é a coacervação complexa. Consiste na interação de polímeros catiônicos e aniônicos solúveis em água, que formam uma fase rica em polímeros, denominados de coacervados complexos. O emprego desta técnica é vantajoso por ser simples e a precipitação dos coacervados ocorrer facilmente em condições de temperaturas baixas (cerca de 10 ºC). Neste trabalho, está descrito como proceder para a formação de micropartículas de óleo de pequi (óleo de pequi microencapsulado) a partir de matrizes de goma de cajueiro e gelatina bovina utilizando-se a técnica de coacervação complexa. Estas matrizes foram escolhidas em razão do caráter aniônico e catiônico da goma de cajueiro (um polissacarídeo ainda sem valor econômico agregado) e gelatina (uma proteína de baixo custo), respectivamente.
650 $aPequi
650 $aPolissacarídeo
650 $aProteína
653 $aCaryocar brasiliensis
653 $aCoacervação complexa
653 $aÓleo de pequi
700 1 $aSILVA, L. C. da
700 1 $aBARROSO, T. L. C. T.
700 1 $aALEXANDRE, J. de B.
700 1 $aALVES, C. R.
700 1 $aFURTADO, R. F.
700 1 $aBENEVIDES, S. D.
700 1 $aMUNIZ, C. R.
700 1 $aBARROS, M. E. S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
