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Registros recuperados : 1 | |
1. | | CARES, A. C.; MATA, L. R. da; BUSO, G. S. C.; AMARAL, Z. P. de S.; PADUA, J. G.; AZEVEDO, V. C. R.; PAPPAS, M. de C. R. Banco de DNA de plantas da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: conservação de material genético e documentação. Revista RG News, v. 4, n. 3, p. 499, 2018. Edição especial com os Anais do V Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos. Na publicação: Gláucia Buso, Vânia C. R. de Azevedo, Marília C. R. Pappas. Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Registros recuperados : 1 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
10/02/2015 |
Data da última atualização: |
21/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
TALMA, S. V.; RESENDE, E. D. de; SILVA, C. M. |
Afiliação: |
SIMONE VILELA TALMA, UENF; EDER DUTRA DE RESENDE, UENF; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA. |
Título: |
Rendimento da farinha do albedo e conteúdo de pectina da casca do maracujá-amarelo. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UENF, 14., 2014, Campos dos Goytacazes. Campos dos Goytacazes: Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro, 2014. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Albedo; Casca do maracujá-amarelo. |
Thesagro: |
Farinha; Pectina. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00676naa a2200181 a 4500 001 2008257 005 2016-03-21 008 2014 bl --- 0-- u #d 100 1 $aTALMA, S. V. 245 $aRendimento da farinha do albedo e conteúdo de pectina da casca do maracujá-amarelo. 260 $c2014 650 $aFarinha 650 $aPectina 653 $aAlbedo 653 $aCasca do maracujá-amarelo 700 1 $aRESENDE, E. D. de 700 1 $aSILVA, C. M. 773 $tIn: SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UENF, 14., 2014, Campos dos Goytacazes. Campos dos Goytacazes: Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro, 2014. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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