Data/hora: 22/09/2024 21:59:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	05/04/2010	
Data da última atualização: 	12/07/2010	
Autoria: 	CARDOSO, F. F.; CELESTINO, S. M. C.; FARIA, D. A.; SIMÕES, C. de O.; VICENTINE, G. C.; BRANDÃO, L. de S.; ARAÚJO JÚNIOR, I. O.	
Afiliação: 	SONIA MARIA COSTA CELESTINO, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC.	
Título: 	Produção de banana-passa e avaliação sensorial.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.	
Páginas: 	p. 180-181.	
Série: 	(Embrapa Cerrados. Documentos, 243).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Banana-passa.	
Thesagro: 	Desidratação.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31397/1/doc-243.pdf	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (31397-1) - UMT - RA - PP - 001.44 - E56r - 2010.001 - DIS