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1.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, E. S.; SIGRIST, J. M. M.; SARANTOPOULOS, C. I. G. L.; CARBONARI, M. Vida de prateleira de alfaces minimamente processadas provenientes de cultivos convencional e organico. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MINIMO DE FRUTAS E HORTALICAS, 2., 2000, Vicosa, MG. Resumos... Vicosa: UFV, 2000. p.28.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  05/10/2016
Data da última atualização:  05/10/2016
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  NÖRNBERG, J. L.; VARGAS, D. P.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; NÖRNBERG, M. de F. B. L.; NOVACK, M. M. E.; SCHEIBLER, R. B.; RIZZO, F. A.
Afiliação:  JOSÉ LAERTE NÖRNBERG; DIRGO PRADO DE VARGAS; JORGE SCHAFHAUSER JUNIOR, CPACT; MARIA DE FÁTIMA BARROS LEAL NÖRNBERG; MARIANA MOURA ERCOLANI NOVACK; RUDOLF BRAND SCHEIBLER; FÁBIO ANTUNES RIZZO.
Título:  Potencialidades funcionais e nutracêuticas do leite bovino.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; PEGORARO, L. M. C.; ZANELA, M. B. (Ed.). Tecnologias para sistemas de produção de leite. Brasília, DF: Embrapa, 2016 437 p. p. 385-421.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Leite Bovino.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPACT19407 - 1UPCPL - PP636.2142S296t
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