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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
17/09/2002 |
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Data da última atualização: |
17/09/2002 |
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Autoria: |
CAMPOS, R. da S.; CARNELOSSI, M. A. G.; PUSCHMANN, R.; SILVA, E. de O.; TELES, C. S. |
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Título: |
Efeito da temperatura e sistemas de embalagem na atividade da polifenol oxidase em couve (Brassica oleracea var. acephala) minimamente processada. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilhéus. Resumo dos trabalhos [e] resumo das palestras... Ilhéus: SBFV, 2001. |
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Páginas: |
p. 129. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Minimally processing; Package; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Brassica Oleracea Acephala; Couve; Embalagem; Processamento Mínimo. |
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Thesaurus Nal: |
kale. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
25/06/1993 |
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Data da última atualização: |
17/07/2013 |
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Autoria: |
EMBRAPA. |
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Afiliação: |
EMBRAPA. |
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Título: |
The national system of agricultural research. |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF, 1982. |
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Páginas: |
nao paginado. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Agropecuaria; Sistema; System. |
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Thesagro: |
Pesquisa. |
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Thesaurus NAL: |
agriculture; research. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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