Data/hora: 08/06/2024 22:36:51

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/06/2015
Data da última atualização: | 09/03/2016
Autoria: | OLIVEIRA, P. S.; FREIRE JUNIOR, M.; OLIVEIRA, A. H.; CAMPOS, R. da S.; FREITAS-SILVA, O.
Afiliação: | PATRÍCIA S. OLIVEIRA, UFRRJ; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
Título: | Efeitos da irradiação por feixe de elétrons sobre a cor da casca e a incidência de fungos em mamão "Golden".
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju. Avanço na conservação e qualidade de frutas, flores e hortaliças. Aracaju, 2015.
Páginas: | 8 p.
ISBN: | 978-85-7822-489-9
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carica papaya L; Coloração; Coloring; Doenças pós-colheita; Fitopatógenos; Radiation.
Thesagro: | Radiação.
Thesaurus Nal: | plant pathogens; postharvest diseases.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12759-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS