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Biblioteca(s): | Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 24/04/1998
Data da última atualização: | 25/03/2004
Autoria: | CAMARGO, U. A.
Título: | Uvas do Brasil.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI; Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1994.
Páginas: | 90 p.
Série: | (EMBRAPA-CNPUV. Documentos, 9).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A história da vitivinicultura registra qua a videira foi introduzida no Brasil em 1532, através de Martim Afonso de Souza, na Capitania de São Vicente. Posteriormente, durante o período colonial, foram realizadas novas introduções em diversos pontos do país por outros colonizadores portugueses. Todas as castas cultivadas na época eram originarias de Portugal, havendo referências históricas sobre as Boas, Moscateis, Ferraes, Bastarda, Verdelho, Galera e outras em varias regiões do País, desde o Rio Grande do Sul ate Pernambuco. Eram, portanto, todas cultivares da especie Vitis vinifera. Entre os anos de 1830 e 1850 foram trazidas para o Brasil cultivares de origem americana, principalmente as pertencentes as espécies Vitis labrusca e Vitis bourquina. Com a pré-dominancia da vultivar Isabel, essas videiras, rusticas e produtivas, difundiram-se rapidamente pelas áreas viticolas do País, disseminando as doenças fúngicas, como o mildio e o oidio, tambem originárias da América do Norte. Essas doenças diziminaram as videiras portuguesas, mudando o quadro viticola interno, que passou a ter predominio absoluto de castas americanas. Foi a partir da segunda metade do seculo XIX que a vitivinicultura passou a ter importância comercial no Brasil. Com base nas cultivares labruscas e bourquinas, desenvolveram-se polos vitivinicolas em São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, impulsionados principalmente pelas correntes imigratorias europeias. Por volta de 1900, entretanto, as viniferas comecaram a ...
Palavras-Chave: | Aptidão; Brasil; Caracteristica; Caracteristics; Cultivar.
Thesagro: | Uva; Variedade; Vitis Vinifera.
Thesaurus Nal: | grapes; varieties.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)

Exemplares:

CPAO - (20815-1) - EMB - RF - -- - R 634.8 - C173u - 04.00182 - DIS
CNPA - (12713-1) - EMB - RF - -- - R 634.8 - C172u - 1998.0035 - DIS
CNPSA - (13995-1) - EMB - RF - -- - 634.8 - C172u - 1994.03745 - DIS