Data/hora: 24/06/2024 15:34:41

Biblioteca(s): | Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Soja.
Data corrente: | 12/07/1993
Data da última atualização: | 27/07/2004
Autoria: | CÂMARA, G. M. de S.; GODOY, O. P.; MARCOS FILHO, J.; D'ARCE, M. A. B. R.
Título: | Soja: produção, pré-processamento e transformação agroindustrial.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | São Paulo: Secretaria da Indústria, Comércio, Ciência e Tecnologia, [199--].
Páginas: | 99 p.
Série: | (Série Extensão Agroindustrial, 7).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Tecnologia da produção; Pré-processamento; Tecnologia da transformação.
Palavras-Chave: | Aspecto economico; Brasil; Economic aspect; Food; Harvest; Improvement; Lecithin; Oil; Production; Soybean; Stored; Textured protein.
Thesagro: | Alimento; Armazenamento; Beneficiamento; Botânica; Colheita; Industrialização; Lecitina; Nutrição Humana; Óleo; Produção; Proteína Texturizada; Soja.
Thesaurus Nal: | botany; Brazil; human nutrition; industrialization.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)

Exemplares:

CPAO - (21940-1) - ADD - LV - -- - 633.34 - S683s - 84.00164 - DIS
CNPSO - (3198-1) - ADD - LV - -- - 633.34 - C172s - 1983.00652 - DIS