Data/hora: 16/06/2024 05:15:59

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Data corrente: | 18/11/2015
Data da última atualização: | 16/11/2023
Autoria: | ANDRADE NETO, R. de C.; CADES, M.; ALMEIDA, U. O. de; OLIVEIRA, J. R. de.
Afiliação: | ROMEU DE CARVALHO ANDRADE NETO, CPAF-AC; Marinês Cades, Ufac; Ueliton Oliveira de Almeida, Ufac; João Ricardo de Oliveira, Ufac.
Título: | Qualidade de frutos de abacaxizeiro, cv. RBR-1, provenientes de plantas induzidas em duas épocas.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DA CULTURA DO ABACAXI, 6., 2015, Conceição do Araguaia. [Anais]. Belém, PA: SEDAP, 2015.
Páginas: | 6 p.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O manejo da época de plantio é uma alternativa para escalonar a produção e alcançar melhores preços na entressafra. Estudos devem levar em consideração as características de cada região, onde o plantio será estabelecido conforme a tecnologia disponível no local. Apesar de geralmente ocorrer em uma única época, é possível escaloná-la durante todo ano através de indução artificial do florescimento e uso de irrigação. A época de indução e o manejo da cultura influenciam a qualidade dos frutos. Por isso, o trabalho teve como objetivo avaliar o teor de sólidos solúveis e acidez titulável de frutos obtidos de abacaxizeiros induzidos aos 8 e 10 meses após o plantio. O experimento foi implantado e conduzido no Estado do Acre, na Colônia Bom Jesus, município de Senador Guiomard, com latitude de 10° 01'26,8"S e longitude 67°42'17,7" W, e altitude próxima de 158 m. Adotou-se um delineamento em blocos casualizados completos com três repetições e 42 plantas úteis por parcela onde a metade foi induzida aos oito e a outra aos 10 meses após o plantio utilizando produto à base de Etefon. Quando os frutos atingiram ponto de maturação foram colhidos 5 frutos por unidade experimental e avaliados, onde obteve-se o teor de sólidos solúveis (ºBrix), determinados com refratômetro digital e a acidez total titulável (%) por titulação com NaOH 0,1M, e expressa em ácido cítrico. Houve diferenças significativas nos teores de sólidos solúveis entre as induções realizadas aos 8 e 10 meses após o plantio. O teor de acidez titulável não apresentou diferença significativa entre as idades de indução. Nas condições do estudo, o teor de sólidos solúveis é influenciado pela época de indução do florescimento ao passo que a acidez pode não sofrer influência da época de aplicação de indutor.
Palavras-Chave: | Acre; Amazônia Ocidental; Colônia Bom Jesus; Cultivar RBR-1; Escalonamento da produção; Qualidade dos frutos; Senador Guiomard (AC).
Thesagro: | Abacaxi; Fruticultura.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133343/1/25774.pdf
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (25774-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS