Data/hora: 25/05/2024 19:16:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	28/01/2008	
Data da última atualização: 	13/02/2008	
Autoria: 	SILVA, I.; OLIVEIRA, A.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S.	
Afiliação: 	Isabella Silva, UFRJ; Alcilúcia Oliveira, UFRJ; Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Suely Freitas, UFRJ.	
Título: 	Estudo da viabilidade econômica da introdução do processo de pervaporação em uma indústria de café solúvel.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO ÍBERO-AMERICANO EM CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE MEMBRANA, 6.; ESCOLA LATINO AMERICANA SOBRE MEMBRANAS E PROCESSOS COM MEMBRANAS, 2., 2007, Campina Grande. Anais... Campina Grande: UFCG; Rio de Janeiro: COPPE/UFRJ, 2007. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pervaporação; Viabilidade econômica.	
Thesagro: 	Aroma; Café Solúvel.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9208-1) - UPC - SP - -- - 2007/064 -  - 2008.00064 - DIS