Data/hora: 20/06/2024 03:29:42

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 29/03/2006
Data da última atualização: | 29/03/2006
Autoria: | NERY, L.; SOUZA JÚNIOR, M. B. de; BERTUCCI-NETO, V.; CABRAL, L. M. C.; COURI, S.
Título: | Determinação do crescimento celular em fermentação semi-sólida na condição de aeração forçada pro Aspergil lusniger 3T5B8.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 12., 1998, Uberlândia. Anais... Uberlândia: Universidade Federal de Uberlândia-Departamento de Engenharia Química, 1998. 6 p. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi verificar a cinética do crescimento da biomassa em meio semi-sólido, tendo como agente de fermentação a linhagem mutante Aspergil-lusniger 3T5B8, produtora de enzimas hidrolíticas, nas condições de aeração forçada (ar saturado a 1 vvm).
Palavras-Chave: | Aspergil lusniger 3T5B8; Fermentação em meio semi-sólido; Modelagem.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (9682-1) - UPC - SP - -- - PROCI-98.00003 -  - 1998.00003 - DIS