Data/hora: 16/06/2024 06:38:55

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 29/09/1998
Data da última atualização: | 29/09/1998
Autoria: | CABRAL, L. M. C.
Título: | Current status of application of membrane filtration technology to food processing in Latin America.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: EXPERT CONSULTATION ON APPLICATION OF MEMBRANE SEPARATION TECHNOLOGY TO FOOD PROCESSING IN DEVELOPING COUNTRIES, 1997, Roma. Proceedings... Roma: FAO, 1997. p. 241-248.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Tecnologia de filtracao.
Thesagro: | Alimento; Conservação; Membrana.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (873-1) - UPC - PL - -- - 0019/97 -  - 1998.00044 - DIS