Consulta: (autoria:"CAÑEQUE, V.")
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Data/hora: 17/06/2024 03:35:39

CANEQUE, V.; SANUDO, C. (coord.). Metodologia para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes. Madrid: INIA, 2000. 255p. (INIA. Monografias. Ganadera, 1)
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

CAÑEQUE, V.; VELASCO, S.; DIÁZ, M.; PÉREZ, C.; HUIDOBRO, F.; LAUZURICA, S.; MANZANARES, C.; GONZÁLEZ, J. Effect of weaning age and slaugheter wseigh on carcass and meat quality of Talaverana breed lambs raised at pasture. Animal Science, v. 73, pt 1, p. 85-95, 2001.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

VELASCO, S.; LAUZURICA, S.; CANEQUE, V.; PÉREZ, C.; HUIDOBRO, F.; MANZANARES, C.; DÍAZ, M. T. Carcass and meat quality of Talaverana breed suckling lambs in relation to gender and slaughter weight. Animal Science, v.70, n.2, p.253-263, 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

DIAZ, M. T.; VELASCO, S.; CANEQUE, V.; LAUZURICA, S.; RUIZ DE HUIDOBRO, F.; PEREZ, C.; GONZALEZ, J.; MANZANARES, C. Use of concentrate or pasture for fattening lambs and its effect on carcass and meat quality. Small Ruminant Research, v.43, n.3, p.257-268, 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SAÑUDO, C.; MAR CAMPO, M. del; ANGELS OLIVER, M.; FONTI FURNOLS, M.; CAÑEQUE, V.; ALVAREZ, I.; SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F. Estabelecimento de parâmetros de qualidade de carne de ovinos sulamericanos por consumidores europeus. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. p. 598-617.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.