Data/hora: 31/05/2024 03:41:45

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 19/01/2011
Data da última atualização: | 17/08/2011
Autoria: | BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G.
Afiliação: | ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
Título: | Hydrophilic and morphological aspects of films based on quaternary salts of chitosan for edible applications.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Packaging technology and science, v. 23, p. 111-119, 2010.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Films.
Thesaurus Nal: | chitosan.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (12916-1) - UPC - SP - PP - PROCI-10.00158 -  - 2010.00158 - DIS