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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
27/04/2001 |
Data da última atualização: |
27/04/2001 |
Autoria: |
BRITO, M. A. V. P. e. |
Título: |
Residuos de antimicrobianos. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2000. |
Páginas: |
28p. |
Série: |
Embrapa Gado de Leite. Circular Tecnica, 60) |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Agentes antimicrobianos; Residuos de antimicrobianos em produtos de origem animal; O leite como veiculo de residuos de antimicrobianos; Acao toxicologica; Aspectos toxicologicos; Reacoes de hipersensibilidade ou alergicas; Aspestos microbiologicos; Interferencia nos processos de industrializacao do leite; Origem dos residuos de antimicrobianos no leite; Periodo de retirada do leite para o consumo; Cuidados no tratamento da mastite; Testes para a deteccao de residuos; Testes de inibicao do crescimento bacteriano; Testes imunologicos, com base em receptores, enzimas e outros; Dados sobre o Brasil; Cuidados para se evitar residuos de antimicrobianos no leite. |
Palavras-Chave: |
Residuo antimicrobiano. |
Thesagro: |
Leite; Qualidade; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 218 | |
12. | | BRITO, M. A. V. P. e; COSTA, F. F.; BRITO, J. R. F. Aspectos associados à qualidade do leite: composição, saúde do úbere e resíduos químicos. In: PINTO, C. L. de O.; PICCOLO, M. da P.; BRITO, M. A. V. P. e; MARTINS, M. L.; MACÊDO, C. S.; FARIÑA, L. O. de (Ed.). Qualidade microbiológica do leite cru. Viçosa, MG: EPAMIG, 2013. p. 57-94.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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18. | | BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F. E; MENDONCA, L. C. Mastite e qualidade do leite. In: CAMPOS, O. F. de; MIRANDA, J. E. C. de (ed.). Gado de leite: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 3. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. p. 235-259. (Coleção 500 perguntas 500 respostas).Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 218 | |
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