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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  12/12/2018
Data da última atualização:  12/12/2018
Autoria:  BRITO, B. G. M.; PEREIRA, J. F.; BARBOZA, F. M.; BARROSO JUNIOR, A. R.; SILVA, M. M.; CATUNDA, A. G. V.; CAMPOS, A. C. N.
Título:  Conservação do sêmen de caprinos com alta ou baixa concentração de frutose seminal.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras. Biotecnologia e sustentabilidade: anais. Brasília, DF: SBZ; Lavras: UFLA, 2008. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Resumo: O trabalho objetivou verificar a qualidade do sêmen lavado e não-lavado de caprinos, com níveis de frutose maiores (grupo I) e menores (grupo II), e conservado no diluidor água de coco industrializada por até 48h. Após a coleta, o sêmen foi dividido em três amostras sendo uma submetida à centrifugação para a separação do plasma seminal e análise da concentração de frutose. As duas amostras restantes foram diluídas, uma delas submetida ao processo de lavagem e resfriadas a 5oC. De cada amostra diluída retirou-se uma alíquota nos tempo 0, 2, 24 e 48h. Cada alíquota foi mantida em banhomaria a 38oC por 2h. Em cada tempo foram analisados os parâmetros de motilidade e vigor, o que constituiu o teste de termo-resistência (TTR), além da confecção de esfregaços de sêmen para a verificação de possíveis alterações morfológicas (AMT). Ao final da análise foi calculada a taxa de degradação da motilidade (TDM). Na comparação entre grupos, foi encontrada diferença significativa para todos os parâmetros (P<0,05) apenas no sêmen não-lavado, onde os melhores resultados foram encontrados no grupo I. Na comparação entre tratamentos, os parâmetros diferiram significativamente (P<0,05) apenas no grupo II, observando-se melhores valores no sêmen lavado. Concluiu-se que a lavagem do sêmen caprino eliminou as características deletérias, melhorando os parâmetros seminais. [Conservation of the high semen of goat with or low concentration of frutose seminal]. Abstract: The aim of this work wa... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Diluidor; Motilidade.
Thesagro:  Água de Coco; Caprino; Sêmen; Teste de Vigor.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC38423 - 1ADDPL - CD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  06/09/1999
Data da última atualização:  28/06/2019
Autoria:  RIZZON, L. A.; MIELE, A.; MENEGUZZO, J.; ZANUS, M. C.
Afiliação:  LUIZ ANTENOR RIZZON; ALBERTO MIELE, CNPUV; JÚLIO MENEGUZZO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Título:  Efeito de três processos de vinificação sobre a composição química e a qualidade do vinho Cabernet franc.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 7, p. 1285-93, jul. 1999
Idioma:  Português
Notas:  Título em inglês: Effect of three processes of vinification on chemical composition and quality of Cabernet franc wine.
Conteúdo:  Foram avaliados os efeitos de tres processos de vinificacao sobre a composicao quimica e a qualidade do vinho Cabernet Franc, nas safras de 1987 a 1990. As vinificacoes foram realizadas em escala industrial, pelos processos classico, de termovinificacao e de maceracao carbonica. Avaliaram-se teor alcoolico, acidez total, acucares redutores, cinzas, extrato seco, composto fenolicos e volateis e elementos minerais. Procedeu-se, tambem a analise sensorial dos vinhos. Os resultados foram submetidos a analise de componentes principais (ACP) e a analise de variancia, sendo que os tres primeiros eixos explicaram 68,2% da variacao total. Atraves da ACP, foi possivel separar os vinhos de maceracao carbonica dos outros dois processos de vinificacao. As variaveis que apresentaram maior efeito na variacao foram os alcoois superiores, os cations e os compostos fenolicos. A avaliacao sensorial mostrou que a maceracao carbonica originou vinhos leves e com menor intensidade de cor, e a termovinificacao e a vinificacao classica originaram vinhos com mais corpo, melhor qualidade e equilibrio gustativo e a maior tipicidade varietal.
Palavras-Chave:  Carbonic maceration; Enology; Maceracao carbonica; Termovinificacao; Thermovinification.
Thesagro:  Enologia.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/5939/1/pab275_96.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
AI-SEDE5939 - 1UPEAP - PP630.72081P474
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