Data/hora: 23/06/2024 01:25:01

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 02/02/2015
Data da última atualização: | 31/08/2018
Autoria: | SIQUEIRA, M. C.; COELHO, G. F.; MOURA, M. R. de; BRESOLIN, J. D.; HUBINGER, S. Z.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C.
Afiliação: | JOANA DIAS BRESOLIN, CNPDIA; JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Título: | Evaluation of antimicrobial activity of silver nanoparticles for carboxymethylcellulose film applications in food packaging.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Journal of Nanoscience and Nanotechnology, Stevenson Ranch, v. 14, n. 7, p. 5512-5517, 2014.
DOI: | 10.1166/jnn.2014.8991
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Acondicionamento de alimentos; Actividade antimicrobiana; Embalagens ativas; Filmes comestíveis; Nanopartículas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (15314-1) - UPC - AP - DD - PROCI-14.00374 -  - 2014.00374 - DIS