Consulta: (autoria:"BRANT, P. C.")
Registros recuperados: 4
Data/hora: 05/06/2024 01:27:59

RODRIGUES, R.; MENDES, B.; BRANT, P. C. Charque: tecnologia e inspeção. Belo Horizonte: UFMG, 1989. 38 p.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

BRANT, P. C.; COSTA, A. S. da. Distribuicao geografica da hidatidose, cisticercose, euritrematose, dictiocaulose e fasciolose bovina no Estado de Minas Gerais. Arquivos da Escola de Veterinaria, v.15, p.47-59, 1963.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

BRANT, P. C.; COUTO BARBOSA, H. S.; COSTA, A. S.; GOUVEIA, A. L. Redimento em carcaca, visceras e cortes de carne de bovinos Zebu abatidos para consumo. Arquivos da Escola de Veterinaria, UFMG, v.20, p.49-53, 1968.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

SILVA, T. J. P. da; SANTOS, W. L. M. dos; BRANT, P. C.; MENDES, B.; RIBEIRO, R. M. P. Manual pratico de ciência e tecnologia da carne. Belo Horizonte: UFMG, 1988. 19 p.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.