Data/hora: 21/06/2024 00:24:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	11/04/2007	
Data da última atualização: 	11/04/2007	
Autoria: 	BRACKMANN, A.; HUNSCHE, M.; LUNARDI, R.	
Título: 	Maçã Gala: efeito do atraso no início do armazenamento e do tempo de pré-resfriamento sobre a qualidade.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista da Maçã, Fraiburgo, v. 1, n. 3, p. 13-15, 2007.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo dos autores deste trabalho foi avaliar o efeito do retardamento do armazenamento e de dois tempos de resfriamento dos frutos sobre a qualidade pós-colheita de maçãs 'Gala'.	
Thesagro: 	Armazenamento; Fruticultura; Maçã; Pós-Colheita; Qualidade; Resfriamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (8638-1) - ADD - AP - -- -  -  -  - DIS