|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrossilvipastoril. |
Data corrente: |
16/02/2022 |
Data da última atualização: |
16/02/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ENDLER, T. B.; BOTELHO, F. M.; ANDRADE, R. dos S.; BOTELHO, S. de C. C.; NASCIMENTO, J. S. A. do. |
Afiliação: |
THAIS BELE ENDLER, UFMT, Sinop-MT; FERNANDO MENDES BOTELHO, UFMT, Sinop-MT; RENATA DOS SANTOS ANDRADE, UFMT, Sinop-MT; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT; JOHAN STEIMBACK ARRUDA DO NASCIMENTO, UFMT, Sinop-MT. |
Título: |
Propriedades físicas de grãos de girassol: efeito da temperaturas de secagem. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 53-56. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O girassol é uma cultura anual e normalmente utilizada no Brasil na segunda safra. Segundo USDA (2018) na safra de 2016/2017 a área plantada no mundo era de 25,36 milhões de hectares que resultaram em uma produção em torno de 47,85 milhões de toneladas. Já a produção nacional de girassol, para a safra de 2016/2017, esteve torno de 103,7 mil toneladas, (Conab, 2018). Os grãos, de modo geral, são colhidos com um teor de água muito acima da recomendada para o seu armazenamento. Dessa forma a secagem se torna uma operação imprescindível uma vez que ela proporciona a perda de água excedente dos grãos, possibilitando a conservação do produto. Todavia, esse processo pode promover mudanças físicas na estrutura do mesmo, ocasionando perda qualitativa dos grãos (Botelho et al., 2015). O estudo das propriedades físicas de grãos e sementes, e dos fatores que as influenciam, é um ponto relevante quando se trata de conservação adequada dos produtos e também para o dimensionamento, construção, aprimoramento e utilização de equipamentos para a colheita e pós colheita (Mir et al., 2013) e avaliação de qualidade. Assim objetivo principal deste trabalho foi avaliar os efeitos da secagem em diferentes temperaturas do ar sobre as propriedades físicas de grãos de girassol. |
Palavras-Chave: |
Cultivar Altis; Cultivar M734; Sinop-MT; Teor de água. |
Thesagro: |
Girassol; Grão; Propriedade Físico-Química; Secagem; Temperatura. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/231446/1/2018-cpamt-sccb-propriedade-fisica-graos-girassol-efeito-temperatura-secagem-p-53-56.pdf
|
Marc: |
LEADER 02220nam a2200265 a 4500 001 2140162 005 2022-02-16 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aENDLER, T. B. 245 $aPropriedades físicas de grãos de girassol$befeito da temperaturas de secagem.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 2.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 7., 2018. Sinop, MT. Resumos... Sinop, MT: Embrapa Agrossilpastoril, 2018. p. 53-56.$c2018 520 $aO girassol é uma cultura anual e normalmente utilizada no Brasil na segunda safra. Segundo USDA (2018) na safra de 2016/2017 a área plantada no mundo era de 25,36 milhões de hectares que resultaram em uma produção em torno de 47,85 milhões de toneladas. Já a produção nacional de girassol, para a safra de 2016/2017, esteve torno de 103,7 mil toneladas, (Conab, 2018). Os grãos, de modo geral, são colhidos com um teor de água muito acima da recomendada para o seu armazenamento. Dessa forma a secagem se torna uma operação imprescindível uma vez que ela proporciona a perda de água excedente dos grãos, possibilitando a conservação do produto. Todavia, esse processo pode promover mudanças físicas na estrutura do mesmo, ocasionando perda qualitativa dos grãos (Botelho et al., 2015). O estudo das propriedades físicas de grãos e sementes, e dos fatores que as influenciam, é um ponto relevante quando se trata de conservação adequada dos produtos e também para o dimensionamento, construção, aprimoramento e utilização de equipamentos para a colheita e pós colheita (Mir et al., 2013) e avaliação de qualidade. Assim objetivo principal deste trabalho foi avaliar os efeitos da secagem em diferentes temperaturas do ar sobre as propriedades físicas de grãos de girassol. 650 $aGirassol 650 $aGrão 650 $aPropriedade Físico-Química 650 $aSecagem 650 $aTemperatura 653 $aCultivar Altis 653 $aCultivar M734 653 $aSinop-MT 653 $aTeor de água 700 1 $aBOTELHO, F. M. 700 1 $aANDRADE, R. dos S. 700 1 $aBOTELHO, S. de C. C. 700 1 $aNASCIMENTO, J. S. A. do
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 6 | |
2. | | MÜLLER, A. A.; FARIA, M. R. de; SOUZA, L. A. de; BUECKE, J.; VALE, M. P. do; SILVA, J. S. de O. Avaliação do fungo Beauveria bassiana no controle de lagartas de Eupalamides daedalus Cramer (Lepidoptera: Castniidae) em dendezeiros. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 20., 2004, Gramado. Programa e resumos... Gramado: Sociedade Entomológica do Brasil, 2004. p. 295.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
3. | | SILVA, A. de B.; MÜLLER, A. A.; SOUZA, L. A. de; SILVA, J. S. de O.; BUECKE, J.; VALE, M. P. do; OHASHI, O. S. Injeção de inseticidas no estipe de dendezeiros para controle de lagartas de Eupalamides dedalus (Cramer) (Lepidoptera: Castniidae). Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2003. 16 p. il. (Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 23).Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
4. | | SILVA, A. de B.; MULLER, A. A.; SOUZA, L. A. de; SILVA, J. S. de O.; BUCKE, J.; VALE, M. P. do; OHASHI, O. S. Teste de inseticidas por injeção no estipe de dendezeiros Elaeis guineensis, Jacq., para controle de lagarta de Eupalamides daedalus (Lepidoptera: Castniidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 20., 2004, Gramado. Programa e resumos. Gramado: Sociedade Entomológica do Brasil, 2004. p. 358.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
5. | | MULLER, A. A.; SILVA, A. de B.; SOUZA, L. A. de; BUECKE, J.; GUIMARÃES, L. G.; SILVA, J. S. de O.; VALE, M. P. do; LINS, P. M. P.; OHASHI, O. S. Controle químico de lagartas de Eupalamides dedalus em dendezeiros. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2000. 4 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 38).Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
6. | | SILVA, A. de B.; MULLER, A. A.; SOUZA, L. A. de; BUECKE, J.; LINS, P. M. P.; GUIMARÃES, L. G.; SILVA, J. S. de O.; VALE, M. P. do; OHASHI, O. S. Substâncias atrativas na captura de adultos de Eupalamides dedalus em dendezais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2000. 4 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 37).Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
Registros recuperados : 6 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|