Consulta: (autoria:"BOTARO, B. G.")
Registros recuperados: 3
Data/hora: 24/06/2024 00:55:38

FAGNANI, R.; SCHUCK, J.; BOTARO, B. G.; SANTOS, F. C. dos. Extended storage of cold raw milk on yogurt manufacturing. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 52, n. 2, p. 104-112, fev. 2017. Título em português: Armazenamento prolongado de leite cru refrigerado sobre a produção de iogurte.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158537/1/Extended-storage-of-cold-raw-milk.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

BOTARO, B. G.; LIMA, Y. V. R. de; AQUINO, A. A; FERNANDES, R. H. R.; GARCIA, J. F.; SANTOS, M. V. dos. Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 5, p. 747-753, maio 2007 Título em inglês: Beta-lactoglobulin polymorphism does not affect physico-chemical characteristics and milk stability.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/106893/1/Polimorfismo.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

BEURON, D. C.; CORTINHAS, C. S.; BOTARO, B. G.; MACEDO, S. N.; GONÇALVES, J. L.; BRITO, M. A. V. P. e; SANTOS, M. V. Risk factors associated with the antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 34, n. 10, p. 947-952, 2014.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122641/1/Cnpgl-2014-PesqVetBras-Risk.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.