Data/hora: 12/06/2024 10:45:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	04/01/2018	
Data da última atualização: 	04/01/2018	
Autoria: 	MARTINS, V. DE C.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do.	
Afiliação: 	Víctor de C. Martins, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Ana Cristina M. S. Gouvêa; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA.	
Título: 	Detecção de Fraudes em Café Torrado e Moído por CLUE-EM-EM.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA-REGIONAL RIO DE JANEIRO, 16., 2017, Rio de Janeiro. [Resumos]. Rio de Janeiro, 2017.	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	CLUE-EM-EM.	
Thesagro: 	Adulteração; Café.	
Thesaurus Nal: 	Coffea.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14031-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS