Data/hora: 13/06/2024 12:34:51

Biblioteca(s): | Embrapa Pantanal.
Data corrente: | 07/12/2011
Data da última atualização: | 19/02/2013
Autoria: | ANBE, L.; SUCASAS, L. F.; CABRAL, I. S.; SHIRAHIGUE, L. D.; MARTINS, W. S.; BORGHESI, R.; ELOI, P. M.; OETTERER, M.
Afiliação: | ESALQ-USP; CENA-USP; CENA-USP; CENA-USP; ESALQ-USP; RICARDO BORGHESI, CPAP; ESALQ-USP; ESALQ-USP.
Título: | Fracionamento da silagem química de pescado visando a sustentabilidade da cadeia produtiva de sardinha (Sardinella brasiliensis).
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CYTAL), 13.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 4.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 2.; SIMPOSIO SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA, 1., 2011, Buenos Aires. Ciência e tecnología de alimentos: anais. Buenos Aires: UCA, 2011.
Idioma: | Português
Thesagro: | Fracionamento; Poluição Ambiental; Resíduo; Sardinha; Silagem.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Pantanal (CPAP)
Exemplares: | CPAP - (58274-1) - UPC - SP - PP - SP17535 -  - 17535 - DIS