Data/hora: 21/06/2024 05:05:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	01/02/2010	
Data da última atualização: 	29/06/2023	
Autoria: 	BORGES, A. L.; SOUZA, L. da S.	
Afiliação: 	Ana Lúcia Borges, CNPMF; Luciano da Silva Souza, CNPMF.	
Título: 	Desempenho de variedades de bananeira em sistema de produção orgânica.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: INFOBIBOS. Artigos.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Acesso em: 01 fev. 2010. Disponível em: http://www.infobibos.com/Artigos/2009_1/Banana/Index.htm	
Conteúdo: 	A banana, Musa spp., uma das frutas mais consumidas no mundo, possui vitaminas (A, B e C), minerais (Ca, K e Fe), fibras (1,5 a 2,8 g/100 g) e baixos teores calóricos (78 a 128 kcal/100 g) e de gordura (0,1 a 0,2 g/100 g), constituindo importante fonte de alimento. A bananeira, predominantemente do tipo Prata (grupo genômico AAB), é cultivada de norte a sul do país, em solos dos mais diversos, sob sistemas de produção convencional, integrada e orgânica. O sistema de produção orgânica busca manejar de forma equilibrada o solo, água, plantas e animais, conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos. Nesse sistema, a bananeira já tem sido cultivada e está certificada nos Estados do ES, MG, PE, RJ, RS, SC e SP. O princípio básico do manejo orgânico é a utilização da matéria orgânica para proporcionar melhoria da fertilidade e vida do solo, dar garantia de produtividade e qualidade dos produtos agrícolas, como também oferecer proteção às plantas contra pragas e doenças. Como aliado do processo, o uso de coberturas verdes e vivas no solo, como as leguminosas, permite a produção de matéria orgânica e o fornecimento de nitrogênio (N). As leguminosas caracterizam-se por obter a quase totalidade do N que necessitam da atmosfera, por meio da simbiose com bactérias específicas. Além disso, possuem raízes geralmente bem ramificadas e profundas, que atuam estabilizando a estrutura do solo, reciclando nutrientes e incorporando matéria orgânica. Objetivou-se neste estudo avaliar o desempenho de seis variedades de bananeira sob condições de manejo orgânico, com duas leguminosas para cobertura do solo.	
Palavras-Chave: 	Manejo orgânico.	
Thesagro: 	Banana; Leguminosa; Solo; Variedade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (26588-1) - UPC - PC - DD - Publicação digital -  -  - DIS