Data/hora: 23/09/2024 16:13:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	11/08/2020	
Data da última atualização: 	11/08/2020	
Autoria: 	COVRE, E. A.; BORBA, K. R.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, M. H. F.; SALA. F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.	
Afiliação: 	MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.	
Título: 	Caracterização físico-química e sensorial da alface Brunela.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Revista Agrarian, v. 13, n. 48, 2020.	
Páginas: 	265 - 272	
ISSN: 	1984-2538	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Comportamento do consumidor; Qualidade nutricional.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (17560-1) - UPC - AP - DD - PROCI.20/046 -  - 2020/0052 - DIS