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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/09/2000 |
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Data da última atualização: |
25/09/2000 |
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Autoria: |
GOLDONI, J. S.; ROCA, R. de O.; BONASSI, I. A. |
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Título: |
Producao de picles fermentado de pepino (Cucumis sativus L.) com adicao de inoculo comercial sob temperatura ambiente. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000. |
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Volume: |
v.3. |
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Páginas: |
p.11.24. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cucumber; Processing. |
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Thesagro: |
Cucumis Sativus; Fermentação; Pepino; Processamento. |
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Thesaurus Nal: |
fermentation; pickles. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
12/02/2009 |
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Data da última atualização: |
30/09/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FURTADO, R. F.; DUARTE, A. M. S. F.; GUEDES, M. I. F.; ALVES, C. R.; DUTRA, R. A. F.; OLIVEIRA, M. R. |
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Afiliação: |
Roselaine Ferro Furtado, CNPAT; Aíla Maria Souza Fontenele Duarte, UECE; Maria Izabel Florindo Guedes, UECE; Carlucio Roberto Alves, UECE; Rosa Amália Fireman Dutra, UEPE. |
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Título: |
Production of polyclonal antibodies against ricin. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MEETING OF THE BRAZILIAN SOCIETY FOR IMMUNOLOGY, 33.; EXTRA SECTION OF CLINICAL IMMUNOLOGY, 2., 2008. Intervention in the immune system: abstract. Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Imunologia, 2008. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Polyclonal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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