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Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados; Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 22/10/1998
Data da última atualização: | 22/10/1998
Autoria: | GORGATTI NETTO, A.; GAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R.
Título: | Manga para exportacao: procedimentos de colheita e pos-colheita.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | Brasilia: MAARA-SDR/EMBRAPA-SPI, 1994.
Páginas: | 44p.
Série: | (Serie Publicacoes Tecnicas FRUPEX, 4).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Caracteristica das frutas de exportacao; Cor; Casca; Polpa; Maturacao; Quaidade interna; Tamanho da fruta; Determinacoes do ponto de coelheita; Colheita; Diagrama do preparo e tratamento da manga para os paises europeus; Diagrama do preparo e tratmento da manga para os Estados Unidos; Tratamento fitossanitario de pos-colheita; Tratamentos especiais ou complementares; Tratamento hidrotermico; Tratamento a vapor; Tratamento a ar quente; Tratamento com radiacao gama; Selecao; Tratamento de protecao das frutas; Amadurecimento; Amadurecimento controlado; Temperatura; Umidade relativa; Gas ativador do amadurecimento; Ar atmosferico; Circulacao de ar e exaustao; Amadurecimento com ethephon; Pre-resfriamento; Conservacao da manga; Refrigeracao normal; Conservacao em atmosfera controlada; Conservacao por irradiacao; Sistema integrado de manuseio pos-colheita; Molestias de pos-colheita; Antracnose; Podridao-peduncular; Podridao-mole; Outras molestias causadas por fungos; Mancha-angular; Podridao-aquosa; Disturbio fisiologicos; Colapso-interno da fruta; Uso de defensivos; Glossario; Classes toxicologicas; Embalagem para manga; Rotulagem para exportacao de manga; Simbolos de manuseio; Informacoes sobre o produto(colocadas no painel lateral; Paletizacao; Construcao; Transporte; Transporte maritimo; Transporte aereo; Tempo; Temperatura; Pressao atmosferica; Umidade relativa; Paletes aereos.
Palavras-Chave: | Agricultural chemicals; Brasil; Exportation; Harvest; Pos harvest; Sleeve; Tropical fruits.
Thesagro: | Agrotóxico; Colheita; Defensivo; Embalagem; Exportação; Fruta Tropical; Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | Brazil; exports; harvesting; mangoes; packaging; postharvest technology.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)

Exemplares:

CNPDIA - (8255-1) - ADD - LV - -- - 634.44 - G667m - 2004.00074 - DIS
CPAC - (18390-1) - EMB - LV - -- - 634.44 - G667m - 1998.00530 - DIS