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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
15/01/2009 |
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Data da última atualização: |
15/01/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
HELM, C. V.; LIU, G. C.; CORADIN, J. H.; SIMEONE, M. L. F.; AMAZONAS, M. A. L. de A. |
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Afiliação: |
Cristiane Vieira Helm, Embrapa Florestas; Gelson Chun Liu, Embrapa Florestas; Juliana Hey Coradin, UFPR; Maria Lúcia Ferreira Simeone, Embrapa Florestas; Maria Angela Lopes de Almeida Amazonas, Pesquisadora aposentada da Embrapac Florestas. |
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Título: |
Avaliação da composição nutricional e do teor de fenólicos totais do cogumelo Agaricus brasiliensis. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 4.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 3., 2008, Brasília, DF. Anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. p. 157. |
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Série: |
(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 266).
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Agaricus brasiliensis. |
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Thesagro: |
Cogumelo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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