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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
16/01/2008 |
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Data da última atualização: |
16/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ANTONIASSI, R.; LOPES LUTZ, D.; BIZZO, H. R. |
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Afiliação: |
Rosemar Antoniassi, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Daíse Lopes Lutz, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Humberto Ribeiro Bizzo, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Título: |
Ácidos graxos de genótipos de pimentas brasileiras. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENAAL, 15.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: LACEN: UFC, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ácidos graxos; Brasil. |
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Thesagro: |
Pimenta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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