Data/hora: 20/06/2024 11:00:42

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 05/11/2012
Data da última atualização: | 22/02/2016
Autoria: | TSUKUI, A.; SILVA, R. F. da; REZENDE, C. M. de; BIZZO, H. R.
Afiliação: | ANNA TSUKUI; RAFAEL FERREIRA DA SILVA; CLAUDIA MORAES DE REZENDE, UFRJ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA.
Título: | Análise de voláteis dos óleos comerciais de gergelim (Sesamum indicum) por Headspace-MEFS.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS RELACIONADAS, 14., 2012, Florianópolis. Livro de resumos. [S.l.: s.n.], 2012. p. 519.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Óleo de gergelim.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/69360/1/2012-169.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11609-1) - UPC - RA - PP - 2012/169 -  - 2012.00169 - DIS