Data/hora: 22/09/2024 06:01:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/01/2011	
Data da última atualização: 	25/01/2011	
Autoria: 	ROGÉRIO, J. B.; DUARTE, I. D.; ANTONIASSI, R.; BIZZO, H. R.; JUNQUEIRA, N. T. V.	
Afiliação: 	JOICE BARBOSA ROGÉRIO, UFRRJ; IARA DUPRAT DUARTE, CNPq; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC.	
Título: 	Rendimento em óleo e composição em ácidos graxos de frutos de tucumã coletados no Estado do Mato Grosso.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 7., 2010, Belo Horizonte. Biodiesel: inovação tecnológica e qualidade: anais: trabalhos científicos. Lavras: UFLA, 2010. v. 1, p. 61-62.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carotenos; Estabilidade; Tucumazeiro.	
Thesagro: 	Cromatografia Gasosa.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25890/1/2010-085.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10643-1) - UPC - RA - PP - 2010/085 -  - 2011.00065 - DIS