Data/hora: 20/06/2024 12:39:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	LOPES, D.; WILBERG, V. C.; BIZZO, H. R.; MACHADO, R. L. P.; OLIVEIRA, D. R.	
Título: 	Isolamento e caracterizacao quimica do oleo essencial de alho CV. Cacador (Allium sativum L.).	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.256-7, ref. 0865-478.4.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Alho; Allium Sativum; Composição Química; Óleo Essencial.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6090-1) - UPC - SP - -- - 2001/135 -  - 2002.01041 - DIS