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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
19/11/1997 |
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Data da última atualização: |
19/11/1997 |
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Autoria: |
BISCONTINI, T. M. B.; MEDEIROS, I. C. R. de; MENDES, A. C. R. |
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Título: |
Processamento de carne caprina. Producao de defumados: uma alternativa viavel para o mercado? |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Nacional da Carne, v.21, n.248, p.26-34, 1997. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Rendimento da carcaca; Caracteristicas gerais da carne caprina; Processamento de produto carneo defumado. |
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Palavras-Chave: |
Cured; Defumado; Goat; Market; Meat Industrialization. |
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Thesagro: |
Caprino; Carne; Industrialização; Mercado. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
31/01/2008 |
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Data da última atualização: |
31/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
FARIAS NETO, A. L.; SOUZA, P. I. M.; MOREIRA, C. T.; DIANESE, A. C.; SILVA, N. S.; SILVA, S. A. |
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Afiliação: |
Austeclínio Lopes de Farias Neto, CPAC; Plinio Itamar Mello Souza, CPAC; Claudete Teixeira Moreira, CPAC; Alexei de Campos Dianese, CPAC; N. S. Silva; S. A. Silva. |
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Título: |
Reação de genótipos de soja à síndrome da morte súbita, causada pelo fungo Fusarium solani f. sp. glicynes. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 29., 2007, Campo Grande, MS. Anais... Londrina: Embrapa Soja; Campo Grande: UNIDERP, 2007. p. 128-130. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Doença Fúngica; Glycine Max; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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