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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
02/06/2011 |
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Data da última atualização: |
02/06/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FREITAS-SILVA, O.; ROCHA, M. W.; SOARES, C.; NOGUEIRA, R.; VENÂNCIO, A. |
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Afiliação: |
OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; MARIANA WAGNER ROCHA, UFSC; CÉLIA SOARES, UNIVERSITY OF MINHO, PORTUGAL; REGINA NOGUEIRA, UNIVERSITY OF MINHO, PORTUGAL; ARMANDO VENÂNCIO, UNIVERSITY OF MINHO, PORTUGAL. |
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Título: |
Aqueous ozone, a friendly method for aflatoxins degradation. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LATIN AMERICAN CONGRESS OF MYCOTOXICOLOGY, 6.; INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FUNGAL AND ALGAL TOXINS IN INDUSTRY, 2., 2010, Mérida Yucatán. Proceedings. [S.l.]: Sociedad Latinoamericana de Micotoxicología, 2010. p. 123-124. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Aflatoxina; Ozônio. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35795/1/2010-326.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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