|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
23/06/2020 |
Data da última atualização: |
05/10/2022 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
BASSINELLO, P. Z.; CASTRO, A. P. de; BORBA, T. C. de O. |
Afiliação: |
PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ADRIANO PEREIRA DE CASTRO, CNPAF; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF. |
Título: |
Conventional breeding for rice grain quality. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: OLIVEIRA, A. C. de; PEGORARO, C.; VIANA, V. E. (ed.). The future of rice demand: quality beyond productivity. Switzerland: Springer Nature, 2020. |
Páginas: |
p. 333-348. |
ISBN: |
978-3-030-37509-6 |
DOI: |
https://doi.org/10.1007/978-3-030-37510-2_14 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Chapter 14. |
Conteúdo: |
Cereals comprise a great proportion of crop production and are considered an essential food source for humankind. Plant breeding, since the 1970s, has been responsible for the development of a successful agriculture and can also be considered as a prosperous research. Improved varieties/cultivars are the raw material for agricultural development, and such fact can be perceived more clearly, when one considers that half of the world?s population rely on rice varieties as a main staple food. Despite its broad range of characteristics, grain quality can be linked to physical appearance, cooking and sensory properties, and nutritional value. Usually, the physical appearance can be decisive to the definition of market prices, and the cooking and sensory properties can support the establishment of a ?premium? variety. Regardless the importance of physical and chemical aspects of grain quality, until recently a limited relevance has been displayed toward micronutrient content of rice. Considering that rice plays an important role as a staple food resource, improving the nutritional value of this cereal can support initiatives to overcome micronutrient deficiency in developing countries. |
Palavras-Chave: |
Nutritional value. |
Thesagro: |
Arroz; Grão; Melhoramento Genético Vegetal; Oryza Sativa; Qualidade; Valor Nutritivo. |
Thesaurus Nal: |
Breeding and Genetic Improvement; Cooking quality; Grain quality; Milling quality; Rice. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 02243naa a2200337 a 4500 001 2123421 005 2022-10-05 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a978-3-030-37509-6 024 7 $ahttps://doi.org/10.1007/978-3-030-37510-2_14$2DOI 100 1 $aBASSINELLO, P. Z. 245 $aConventional breeding for rice grain quality.$h[electronic resource] 260 $c2020 300 $ap. 333-348. 500 $aChapter 14. 520 $aCereals comprise a great proportion of crop production and are considered an essential food source for humankind. Plant breeding, since the 1970s, has been responsible for the development of a successful agriculture and can also be considered as a prosperous research. Improved varieties/cultivars are the raw material for agricultural development, and such fact can be perceived more clearly, when one considers that half of the world?s population rely on rice varieties as a main staple food. Despite its broad range of characteristics, grain quality can be linked to physical appearance, cooking and sensory properties, and nutritional value. Usually, the physical appearance can be decisive to the definition of market prices, and the cooking and sensory properties can support the establishment of a ?premium? variety. Regardless the importance of physical and chemical aspects of grain quality, until recently a limited relevance has been displayed toward micronutrient content of rice. Considering that rice plays an important role as a staple food resource, improving the nutritional value of this cereal can support initiatives to overcome micronutrient deficiency in developing countries. 650 $aBreeding and Genetic Improvement 650 $aCooking quality 650 $aGrain quality 650 $aMilling quality 650 $aRice 650 $aArroz 650 $aGrão 650 $aMelhoramento Genético Vegetal 650 $aOryza Sativa 650 $aQualidade 650 $aValor Nutritivo 653 $aNutritional value 700 1 $aCASTRO, A. P. de 700 1 $aBORBA, T. C. de O. 773 $tIn: OLIVEIRA, A. C. de; PEGORARO, C.; VIANA, V. E. (ed.). The future of rice demand: quality beyond productivity. Switzerland: Springer Nature, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
Data corrente: |
18/06/2010 |
Data da última atualização: |
19/12/2018 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Autoria: |
BACA, J. F. M.; TOSTO, S. G.; CLAESSEN, M. E. C.; RAMALHO FILHO, A.; BRANDÃO, E. S.; COSTA, J. R. P. F. da. |
Afiliação: |
JESUS FERNANDO MANSILLA BACA, CNPS; SERGIO GOMES TOSTO, CNPM; MARIE ELIZABETH CHRISTINE CLAESSEN, CNPS; ANTONIO RAMALHO FILHO, CNPS; ELIZABETH SANTOS BRANDÃO, CNPS; JULIO ROBERTO PINTO F DA COSTA, CNPS. |
Título: |
Avaliação de impacto ambiental: o caso do Sistema Brasileiro de Classificação de Solos: SiBCS. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2005. |
Páginas: |
51 p. |
Série: |
(Embrapa Solos. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 86). |
ISSN: |
1678-0892 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
As discussões sobre as questões ambientais nestas últimas décadas têm trazido grandes preocupações para a humanidade, devido ao fato de que esta vem se apropriando dos recursos naturais de forma desordenada, onde sua capacidade de regeneração está abaixo do nível de exploração. A avaliação de impactos ambientais, além de sua imposição legal, possui também razões de ordem econômica, social, ecológica e ética na busca de um meio ambiente saudável. Conforme resolução do Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama), considera-se impacto ambiental qualquer alteração das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matéria ou energia (MIRRA, 1998). Este trabalho foi desenvolvido por uma equipe de pesquisadores da Embrapa Solos com o objetivo de avaliar os impactos ambientais do Sistema Brasileiro de Classificação dos Solos, tendo como base o trabalho desenvolvido por Rodrigues et al. (2000) e Rodrigues et al. (2002), buscando-se uma participação ativa dos usuários da tecnologia. |
Thesagro: |
Classificação do Solo; Impacto Ambiental. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/188869/1/CNPS-BPD-86-2005.pdf
|
Marc: |
LEADER 01796nam a2200229 a 4500 001 1855619 005 2018-12-19 008 2005 bl uuuu 00u1 u #d 022 $a1678-0892 100 1 $aBACA, J. F. M. 245 $aAvaliação de impacto ambiental$bo caso do Sistema Brasileiro de Classificação de Solos: SiBCS.$h[electronic resource] 260 $aRio de Janeiro: Embrapa Solos$c2005 300 $a51 p. 490 $a(Embrapa Solos. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 86). 520 $aAs discussões sobre as questões ambientais nestas últimas décadas têm trazido grandes preocupações para a humanidade, devido ao fato de que esta vem se apropriando dos recursos naturais de forma desordenada, onde sua capacidade de regeneração está abaixo do nível de exploração. A avaliação de impactos ambientais, além de sua imposição legal, possui também razões de ordem econômica, social, ecológica e ética na busca de um meio ambiente saudável. Conforme resolução do Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama), considera-se impacto ambiental qualquer alteração das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matéria ou energia (MIRRA, 1998). Este trabalho foi desenvolvido por uma equipe de pesquisadores da Embrapa Solos com o objetivo de avaliar os impactos ambientais do Sistema Brasileiro de Classificação dos Solos, tendo como base o trabalho desenvolvido por Rodrigues et al. (2000) e Rodrigues et al. (2002), buscando-se uma participação ativa dos usuários da tecnologia. 650 $aClassificação do Solo 650 $aImpacto Ambiental 700 1 $aTOSTO, S. G. 700 1 $aCLAESSEN, M. E. C. 700 1 $aRAMALHO FILHO, A. 700 1 $aBRANDÃO, E. S. 700 1 $aCOSTA, J. R. P. F. da
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|