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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 10/12/1998
Data da última atualização: | 10/12/1998
Autoria: | MONTILLA, J. de J.; BARRIOS, J. R.; MONTALDO, A.
Afiliação: | UCV.
Título: | Analisis economico da alimentacao animal a base de mandioca
Ano de publicação: | 1993
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Mandioca, v.12, n.1/2, p.95-108, 1993
ISSN: | 0101-5632
Idioma: | Português
Conteúdo: | Os alimentos concentrados na forma de racoes, na Venezuela, destinam-se em aproximadamente 90% para a producao de aves e suinos, sendo constituidos fundamentalmente por cereais (65%) e soja (21%). Parte dos cereais e a totalidade da soja, sao importados. A formula para o preparo de concentrados, adaptada ao ecossistema tropical e que incluisse arroz com casca, sorgo, sucos e minerais (de cana-de-acucar), farinha de raiz de mandioca, farinha de folhas, farinha de graos de feijao de porco (Canavalia ensiformis), esterco de aves, azeite de dende, subprodutos e coprodutos de agricultura para consumo humano direto, minerais e vitaminas, e proposta pelos autores. Discutem-se alguns fatores negativos da viabilidade da farinha de raiz de mandioca para combinar com outros materiais, tais como: o aspecto pulverulento, que pode ser solucionado pela peletizacao, agregacao de graxas ou azeites, ou mesmo melaco.
Palavras-Chave: | Costos de produccion; Custos de producao.
Thesagro: | Manihot Esculenta.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (4719-1) - ADD - AP - -- - 633.682 -  - 633.682 - DIS