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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
23/09/2003 |
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Data da última atualização: |
23/09/2003 |
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Autoria: |
BALDINI, V. L. S. |
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Título: |
Purificação e caracterização da a-galactosidase de soja (Glycine max L.) e de feijão (Phaseolus vulgaris, L.). |
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Ano de publicação: |
1985 |
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Fonte/Imprenta: |
1985. |
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Páginas: |
87 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agrícola, Universidade Estadual de Campinas. Campinas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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