Data/hora: 03/06/2024 03:33:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	11/11/1997	
Data da última atualização: 	11/11/1997	
Autoria: 	MELO, R. N.; AZEVEDO, R. de.	
Afiliação: 	Universidade Federal da Bahia.	
Título: 	Analise dos custos, margens e canais de comercializacao da mandioca, farinha, fecula e raspa no Estado do Ceara	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	Magistra, v. 8, n.8, p.29-49, Cruz das Almas, EAUFBA, 1996.	
Páginas: 	p.29-49	
ISSN: 	0103-2003	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho teve como objetivo determinar o canal e estimar os custos e margens de comercializacao da mandioca e seus produtos no Estado do Ceara. Os dados foram obtidos atraves de aplicacao de questionarios junto aos produtores e comerciantes nas mais importantes regioes do estado quanto a producao e comercializacao desses produtos. Os canais de comercializacao apresentam um grau de complexidade diretamente relacionado com o volume comercializado e a perecibilidade de cada item. As margens de comercializacao apresentam-se positivas, cobrindo, desse modo os custos de comercializacao.	
Palavras-Chave: 	Alimentos basicos; Intermediarios; Middlemen; Precos; Produtores.	
Thesaurus Nal: 	farmers; food crops; prices.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (4023-1) - ADD - AP - -- - 630.72 -  - 630.72 - DIS