Data/hora: 24/05/2024 09:26:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	04/07/2014	
Data da última atualização: 	10/10/2019	
Autoria: 	CALAZANS FILHO, J.; AZEVEDO, E.	
Título: 	Determinação colorimétrica de ácido cianidrico em mandioca: nota prévia sobre as possíveis relações entre alguns constituintes e a côr da farinha de mandioca.	
Ano de publicação: 	1964	
Fonte/Imprenta: 	Recife: IPA, 1964.	
Páginas: 	23 p.	
Série: 	(IPA. Boletim Técnico, 9).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho é uma modificação nos métodos colorimétricos de determinação do ácido cianídrico. Basea-se num processo mais rápido evitando interferência de outras substãncias que produzem reações semelhantes.	
Palavras-Chave: 	Acido cianidrico; Coleção IPEANE; Determinacao; Linun usitatissimum; Manihot flour; Prussic acid.	
Thesagro: 	Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta.	
Thesaurus Nal: 	Cassava.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (52778-1) - ADD - FL - PP - 10812 -  - 10812 - DIS