Data/hora: 16/06/2024 18:41:39

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 12/06/2018
Data da última atualização: | 12/06/2018
Autoria: | ALBUQUERQUE, I. R. R.; CÂNDIDO, E. P.; ASSIS, D. Y. C.; SILVA, E. F.; TELES, J. A. A.; AZEVEDO, E. O.
Título: | Isolamento de agentes bacterianos no leite caprino da região de Senhor do Bonfim, estado da Bahia.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais. Araguaiana: UFT: ABZ, 2010. 4 f. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português

Conteúdo:

Resumo: A mastite é causada geralmente pela infecção através de microrganismos, devido a fatores ambientais e por falta de higiene no rebanho, podendo ser subclínica ou clínica. Muitos agentes etiológicos podem está envolvido na inflamação da glândula mamária, os mais comuns são Staphylococcus spp., Streptococcus spp., Mycoplasma spp., Micococcus SSP. E  Corynebacterium spp.. Existem poucos relatos de mastite e isolamento de bactérias em leite
caprinos na Bahia, principalmente na Região de Senhor do Bonfim, na ocasião foram coletados de animais, 204 amostra de leite caprino, sendo metade com antibiótico e a outra sem. As amostras foram semeadas e meio de cultura ágar sangue ovinos, para o crescimento e isolamento de bactérias e posteriormente identificando os agentes. Das 204 amostras de leite semeadas em ágar sangue de ovino, 17 (8,33%) apresentaram crescimento bacteriano. Das 17 amostras que apresentaram esse crescimento, 12 (70,5%) estavam acondicionadas em tubos sem antibióticos e 05 (29,5%) em tubos contendo antibiótico. Dos microrganismos identificados 47,05% eram Staphylococcus spp., 35,3% eram Micrococcus spp., 11,85% Corynebacterium spp. e uma amostra anaeróbica (5,7%) não identificada. Com esses dados pode-se afirma que o agente etiológico que teve maior prevalência neste trabalho foi o Staphyloccocus spp., o qual é o agente mais encontrado em mastite caprina no Brasil.

[Isolation of bacterial agents in milk goats the region Senhor do Bonfim, state of Bahia]. 
Abstract: Mastitis is usually caused by infection by microorganisms, due to environmental factors and lack of hygiene in the herd, and may be subclinical or clinical. Many etiologic agents can is involved in inflammation of the mammary gland, the most common are Staphylococcus spp., Streptococcus spp., Mycoplasma spp. Micococcus SSP. and Corynebacterium spp .. There are few reports of mastitis and isolation of bacteria in milk goats in Bahia, mainly in the Senhor do Bonfim, at the time were collected from 102 animals, 204 samples of goat milk, half with antibiotics and one without. The samples were seeded and medium sheep blood agar for growth and isolation of bacteria and then identifying the agents. Of the 204 milk samples plated on sheep blood agar, 17 (8.33%) showed bacterial growth. Of the 17 samples with this growth, 12 (70.5%) were stored in tubes without antibiotics and 05 (29.5%) in tubes containing antibiotic. The microorganisms identified 47.05% were Staphylococcus spp., 35.3% were Micrococcus spp., 11.85% Corynebacterium spp. and an anaerobic sample (5.7%) unidentified. With these data it can be said that the etiological agent who had higher prevalence in this study was Staphylococcus spp. Which is the most frequent agent in goat mastitis in Brazil.

Palavras-Chave: | Mastite; Qualidade do leite.
Thesagro: | Cabra Leiteira.
Thesaurus Nal: | Micrococcus; Staphylococcus.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (37125-1) - ADD - PL - CD - CD 00157 -  - CD 00157 - DIS