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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
07/01/2010 |
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Data da última atualização: |
13/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT. |
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Título: |
Betalains: properties, sources, applications, and stability - a review. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Science and Technology, v. 44, n. 12, p. 2365-2376, 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Beetroots; Natural colourants. |
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Thesaurus Nal: |
antioxidants; betalains; pigments. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11550/1/PA09018.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
16/02/2016 |
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Data da última atualização: |
17/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
SANTOS FILHO, J. I. dos; TALAMINI, D. J. D. |
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Afiliação: |
JONAS IRINEU DOS SANTOS FILHO, CNPSA; DIRCEU JOAO DUARTE TALAMINI, CNPSA. |
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Título: |
A avicultura de corte em 2015: um ano que acaba sem ter começado. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Anuário 2016 da Avicultura Industrial, Itu, ed. 1250, ano 107, n. 11, p. 22-28, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Avicultura; Economia; Exportação; Produção animal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139128/1/final8085.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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