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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 10/09/1998
Data da última atualização: | 10/09/1998
Autoria: | AYUB, R. A.; SILVA, F. C. C. da; LOPES, L. C.
Afiliação: | UEPG; UFV.
Título: | Evolucao de paramentro fisicos na caracterizacao do ponto de colheita do cacho de banana prata (Musa AAB)1
Ano de publicação: | 1991
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, v. 13, n.3, p.9-14, Cruz das Almas, 1991
ISSN: | 0100-2945
Idioma: | Português
Conteúdo: | Apesar de o Brasil ser lider na producao mundial de banana, pouco se conhece a respeito do manejo e da fisiologia pos-colheita da cultivar Prata (Musa AAB Subgrupo Prata). Atraves da evolucao dos parametros fisicos (comprimento do fruto e da polpa; diametro medio e do topo; volume; peso; consistencia e percentagem da materia seca), o trabalho procurou evidenciar o ponto de colheita do cacho da bananeira, cv. Prata, atraves da curva de crescimento do fruto. Atraves da analise dos resultados, verificou-se que, para as condicoes do experimento, aos 100 dias apos a emissao da inflorescencia, os cachos apresentaram maturidade fisiologica.
Palavras-Chave: | Harvest point; Parametros fisicos; Physical parameters; Ponto de colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (4376-1) - ADD - AP - -- - 634.605 -  - 634.605 - DIS