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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
18/08/1999 |
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Data da última atualização: |
11/07/2007 |
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Autoria: |
COSTA, C. N.; AVILA, V. S. de; SCHMIDT, G. S.; BRUM, P. A. R. de. |
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Afiliação: |
Embrapa Suinos e Aves, Concordia, SC. |
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Título: |
Avaliacao do desempenho e qualidade de carcaca de frangos de corte. |
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Ano de publicação: |
1989 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 26., 1989, Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre: SBZ, 1989. |
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Páginas: |
p.392 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Broiler; Carcass; Desempenho. |
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Thesagro: |
Carcaça; Frango de Corte; Performance. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
12/11/2014 |
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Data da última atualização: |
06/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
TODISCO, K. M.; CASTRO-ALVES, V. C.; GARRUTI, D. dos S.; COSTA, J. M. C. da; CLEMENTE, E. |
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Afiliação: |
KATIELI MARTINS TODISCO, USP - Depto. de Tecnologia e Engenharia de Alimentos; VICTOR COSTA CASTRO-ALVES, UFC - Depto. de Farmácia; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; JOSÉ MARIA CORREIA da COSTA, UFC - Depto. de Tecnologia de Alimentos; EDMAR CLEMENTE, Universidade Estadual de Maringá - Depto. Química. |
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Título: |
The use of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) to assess the quality and stability of fruit products: an example using red mombin pulp (Spondias purpurea L.). |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Molecules, v. 19, n. 10, p. 16851-16860, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cromatografia em fase gasosa; Fruit powder; Frutas em pó; Headspace solid-phase microextraction; Perfil de voláteis; Spary-drier; Spray de cabelo; Volatiles profile. |
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Thesaurus NAL: |
gas chromatography. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111482/1/ART14036.pdf
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Marc: |
LEADER 00905naa a2200265 a 4500
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245 $aThe use of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) to assess the quality and stability of fruit products$ban example using red mombin pulp (Spondias purpurea L.).$h[electronic resource]
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700 1 $aGARRUTI, D. dos S.
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700 1 $aCLEMENTE, E.
773 $tMolecules$gv. 19, n. 10, p. 16851-16860, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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